Aula prática - Estudando a água - parte 42 - Comportamento da água com álcool - 1
INDEXAÇÃO
Matriz BNCC |
SEGMENTO: Anos Finais |
ÁREA: Ciências da Natureza
Habilidade: EF09CI01 - Investigar as mudanças de estado físico da matéria e explicar essas transformações com base no modelo de constituição submicroscópica.
Matriz BNCC |
SEGMENTO: EJA - Anos Finais |
ÁREA: Ciências da Natureza e suas Tecnologias
Competência(s): C2 - Compreender e caracterizar o ambiente como o conjunto das interações entre o ser humano, o seu meio e os diversos componentes que promovem a sua transformação.
Habilidade: H12 - Identificar os fenômenos de transformação de estados físicos da água, compreendendo o ciclo da água em diferentes ambientes, compreendendo o modo como os mananciais são reabastecidos e valorizando sua preservação
A parte 42 inicia a discussão sobre as particularidades da mistura água e álcool, os efeitos danosos do uso indevido das bebidas alcoólicas em geral e do uso saudável do vinho tinto. Na parte prática, é proposto dois experimentos, um sobre os processos endotérmicos de vaporização das substâncias etanol e água em separado, e outro sobre a propriedade exotérmica da dissolução no momento da mistura.
O estudante deve procurar relacionar os fatos do cotidiano e os resultados vivenciados nos experimentos, com os princípios científicos abordados, especialmente as explicações baseadas na teoria atômico-molecular.